尾池酒店のお酒の仲間たち

造り手の想いが込もったお酒は、どれも素晴らしいものです。目指す酒質や蔵元を取り巻く環境は様々ですが、蔵の規模ではなく「旨い酒を造る」ただ一念です。

ご縁あってお取り扱いさせて頂いている酒たちです。
蔵を訪問し、酒造りの工程を見学することによって、お酒だけでなく造り手の背景もご紹介しております。

造りの時期には、蔵見学を皆様とご一緒にしております。
また、蔵元をお招きしてのお酒の会も、尾池酒店では開催しております。

各蔵元のお酒をセレクトして掲載しております。
全国配送承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。
TEL/FAX:093-881-2138 お問い合わせフォームはこちら

他のお酒に関しましては、電話にてお問い合わせください。

看板酒

北九州の地酒
夢天心 特別本醸造
溝上酒造 北九州市八幡東区

溝上酒造、溝上杜氏と私、尾池和久が地元北九州を想い、心を込めて仕込んだお酒です。
2001年に産声をあげ、2011年に夢天心誕生10周年を迎えました。
これまで、ご愛飲頂いた皆様のおかげです。

2012年の造りより、原料米も全量北九州産になりました。
八幡西区で造られた「夢一献」使用、地元北九州の米・水・人で仕込まれた北九州 地の酒です。
「夢天心」は華やかな吟醸香、なめらかな飲み口にキリッとしたのどごしが特徴です。
初恋の味わい「夢天心」をどうぞ、ご愛飲ください。

夢天心~ゆめてんしん~

1.8L 2,540円
720ml 1,300円
生酒 1.8L 2,540円
生酒 720ml 1,300円
雫しぼり 720ml 1,750円
雫うすにごり 720ml

1,750円

芋焼酎
ひとりごと 鹿児島酒造 鹿児島県阿久根市

芋焼酎「ひとりごと」は素焼きのカメ貯蔵により、造られています。
今では珍しい素焼きガメで静かに眠りにつき、まさに今が飲み頃の時、ビン詰めされます。

杜氏はこの道60年を越え、今なお焼酎造りに情熱をかたむけている現代の名工 黒瀬安光総杜氏です。

やさしさあふれる芋焼酎「ひとりごと」は、口当たりのやさしい甘み、軽快で飲みきりの良い旨さが、魅力です。

現在は黒瀬安光総杜氏のまな弟子の弓場裕杜氏の手により醸されています。

芋焼酎「ひとりごと」

1.8L 2,200円
720ml 1,200円
37°原酒 720ml 1,950円

※他にも様々なお酒を取り揃えております。

日本酒 焼酎 ワイン

蔵元紹介 その他

北海道 共働学舎 ≪新得農場のチーズ≫

共働学舎 新得農場のチーズ


ふらのチーズ

広大な十勝平野、新得町の牛乳山でその風土を活かし、
牛飼いからチーズ造りまでを一貫して行っている共働学舎の宮嶋さん。

チーズに適したスイス牛を、炭と微生物を用いた臭いのしない牛舎で、
ストレスのない健康な牛を育て搾乳した乳は、
自然流下で傷めずチーズ工房へ運びます。

手作業で作るチーズは自然がくれた味。

自然のエネルギーを活かす札幌軟石を組んで作った
地下熟成庫で、チーズたちは磨かれ味が熟すのをじっと待ちます。

すべてはチーズを美味しく造るために
自然のリズムに合わせ、生き物の命が熟す時間に合わせて人は手を貸し、
工夫していきます。

その土地に生きる生き物の息づかいに耳を傾けたとき、生き物たちは「おいしさ」を作りだし手渡してくれます。

宮嶋さんのチーズは、世界のチーズコンテストで数々の賞を受賞。

特別期間限定のチーズ「さくら」は2007年モンドセレクション最高金賞受賞、2007年山のチーズオリンピック・ドイツ 金メダル受賞。他のチーズにおいても国内、国外と現在まで数々の賞を受賞。
世界的に認められたとてもおいしいチーズです。

私たちは、宮嶋さんのチーズに感動しこの本物のおいしさをお伝えしております。

毎月北海道より空輸で届くコクとうまみが十分の特上のチーズ!!

北九州では当店のみのお取扱いです。

共働学舎新得農場のHPはこちら

その他 お取り扱いチーズ
  • 北海道 ふらのチーズ
  • 大分県 うらけん湯布院チーズ工房

日本のラム酒

2004年3月に沖縄電力の社内ベンチャー制度に応募。その熱意が実を結び2005年株式会社グレイスラムを設立した金城祐子さん。

沖縄、南大東島の恵みをいっぱい取り入れたさとうきびをそのまま活かした無着色、無香料のおいしいラム酒が出来上がりました。
瓶詰めからラベル貼りまですべて手作業で行われています。

株式会社グレイスラムのHPはこちら

「金城さんの想い」

私たちの思いをラム酒に込めました
私たちの大地・南大東島が育んだサトウキビを
人生を楽しむスピリッツとして誕生させました
自然を愛し、自然が生んだものに敬意を払い
そして自然の驚異に感謝をし
南大東島が育んだサトウキビをラム酒に代えました

金城さんの熱い情熱が伝わってきます

ラム酒って・・・?

ラム酒とは、サトウキビを原料として作られる、西インド諸島原産の蒸留酒のこと。サトウキビに含まれる糖を発酵・蒸留して作られます。

・コルコル アグリコール 40度
   720ml 4,577円
   300ml 2,830円

サトウキビを搾り、その「サトウキビ」を発酵させて造ったラム酒。
世界でもこのラムアグリコールを造っているのは稀で、貴重な存在となっています。

・コルコル 40度
   720ml 3,456円
   300ml 1,728円

ざらめを造った後の糖蜜を発酵させて造ったラム酒。
ほとんどのラム酒の製造法です。

・コルコル 25度
   720ml 1,318円

通常40度というラム酒を口当たりの柔らかい25度で造りました。
ラム酒の中では珍しい25度。優しい味わいでお楽しみ頂けます。

リキュールのお酒

ほんのり甘く、優しく甘く、しっかり甘くそして、果実の香り、紅茶の香りが漂う、心地よいおいしさの梅酒から果実酒まで取り揃えております。

各蔵元の趣向を凝らしたお酒をお楽しみ下さい。


品名 容量 値段
梅乃宿 梅酒 1.8L 2,160円
720ml 1,080円
梅乃宿 あらごし梅酒 1.8L 3,024円
720ml 1,512円
梅乃宿  ゆず酒 1.8L 3,024円
720ml 1,512円
梅乃宿  もも酒 1.8L 3,024円
720ml 1,512円
梅乃宿  みかん酒 1.8L 3,024円
720ml 1,512円
夏 ほのか う
(季節商品)
720ml 1,577円
夏 ほのか ゆ
(季節商品)
720ml 1,577円
ぶんご銘醸 杜の酒蔵手造り梅酒 1.8Ll 2,592円
500ml    864円
繁桝 純米梅酒 1.8L 3,024円
720ml 1,512円
ゆず梅酒 1.8L 2,160円
720ml 1,080円
緑の梅酒 1.8L 2,160円
赤い梅酒 1.8L 2,160円
フルフル マンゴー梅酒 1.8L 3,024円
720ml 1,512円
メロメロ メロン梅酒 1.8L 3,024円
720ml 1,512円
たんかん梅酒 720ml 1,512円
ヨーグルト梅酒 720ml 1,512円

 

その他、多数揃えております。

また季節限定のお酒もあります。

ノンアルコールの梅酒、マンゴー酒あります!

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